Ikan Laut Hasil Tangkapan

Ikan asin ini berasal kan ikan-ikan laut yang sangat masih segar sekali, karena ikan hasil tangkapan di tengah laut langsung dibunkus plastik dan dimasukkan ke dalam freezer kapal. Ikan-ikan segar ini dapat dibeli dengan sistem lelang antar pedagang, siapa yang berani paling tinggi dialah yang daapat.